HOY MENCIONAMOS LA COMIDA DEL PERSONAL EN EL RTE. LE BLEU.(GUARDAMAR)

Para hoy he preparado una fusión de pulpo en un caldo de ternera. La idea en principio erradica en unos fideos tostados al estilo Catalán con mirepoix de verduras de temporada acompañadas de trozos de pulpo a la brasa. La verdad que estaban de miedo, para chuparse los dedos, ¡ Os lo recomiendo !.