Os presento un video con ciertos matices de humor donde experimentamos previamente antes de su aprobación. En esta ocasión se trata de un pulpo aromatizado con tomillo seco a la llama en mesa. Podríamos sustituir las piedras que soportan el pulpo por bizcochos de sifón con sabor de patata cocidas en el jugo del pulpo.
Felipe Pérez Palomar
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